Freitag ist Backtag
Heute habe ich Chocolate Chip Cookies gebacken.
Zutaten:
250 gr weiche Butter
1 TL Vanilleextrakt
125 gr weißer Zucker
125 gr brauner Zucker
2 große Eier
375 gr Mehl
1 TL Natron
1/2 TL Salz
300 gr Zartbittelschokolade / Chocolate Chips
Zubereitung:
Butter, Vanilleextrakt, braunen und weißen Zucker schaumig aufschlagen. Eier einzeln hinzufügen und 2 Minuten weiterschlagen.
Mehl, Natron und Salz vermischen und sieben, dann unter die Butter-Ei-Masse rühren.
Grob gehackte Schokolade unterheben.
Den Teig 30 Minuten lang kühl stellen.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Mit einem Esslöffel
pflaumengroße Teigkugeln formen und mit einem Abstand von 6 bis 8 cm
gleichmäßig auf dem Backblech verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 190° (Ober-/Unterhitze) 10 bis 11
Minuten backen.
Auskühlen lassen.
Lecker!
Viel Spaß beim Backen!
Eure Daniela
Sehr lecker! Cookies hab ich noch nie selber gemacht. Muss ich unbedingt ausprobieren!
AntwortenLöschenliebe Grüße
http://thewickedyeye.blogspot.co.at
Ich habe ein Buch mit Cookies vorgestellt und auch welche gebacken. Die beigefügte Silikonform war sehr hilfreich, weil sie doch stark auseinander laufen. Schöne Idee mit den Chokochips- sehen lecker aus.
AntwortenLöschenLG Elke
hallo erst mal danke das du mir jetzt folgst
AntwortenLöschenfinde deinen Blog auch echt spitze und vor allem dieses Rezept :)
werde dir jetzt folgen
Lg Jana von denkuchenlieben
Danke für deinen lieben Kommentar, Daniela!
AntwortenLöschenDie Cookies sehen sehr lecker aus. Probier das Rezept auf jeden Fall mal aus :)
xoxo, Lena
Na toll - jetzt hab ich voooooll Hunger auf Cookies :) Die Dose ist auch super hübsch <3
AntwortenLöschenFinde deinen Blog toll - folge dir jetzt :)
Liebe Grüße!
oh lecker ich muss jetzt auch endlich mal so lecker Cookies machen, eigentlich ist das eh total einfach, lg babsi
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