Apple Crumble

Meine Kinder sind sehr wählerisch, was das Essen betrifft. So freue ich mich immer, wenn ich ein Rezept gefunden habe, das meinen Kindern schmeckt.

Hier etwas für alle, die gerne etwas Süßes essen:

Apple Crumble

Zutaten:

500 g     Äpfel

100 g     Zucker

100 g     Mehl

 60 g     Butter

2 EL      Zucker

etwas Zimt

Vanilleeis

Sahne

Zubereitung:
Backofen auf 175 °C vorheizen. Die Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden. Dann in eine gefettete Auflaufform geben. 2 EL Zucker mit Zimt mischen und über die Äpfel streuen. Mehl, Zucker und Butter in eine Schüssel geben und mit dem Rührbesen zu Streuseln verarbeiten. Die Streusel über die Äpfel geben und bei 175 °C im Backofen ca. 30 Minuten backen. Streusel sollen goldgelb werden.








Sofort mit Vanilleeis und Sahne servieren.


Als Hauptspeise oder Dessert.









Nicht nur für kleine Leckermäulchen, auch den Großen schmeckt das.

Eure Daniela

Hurra, der erste Schnee!

Samstag Abend hat es das erste Mal geschneit. 
Nicht viel! 
Wie Puderzucker lag der Schnee am Morgen auf Häusern, Bäumen und Sträuchern. Die Sonne strahlte vom Himmel. Das richtige Wetter für einen Spaziergang.

Also die dicken Stiefel aus dem Schrank geholt (ich liebe diese gefütterten Fellstiefel von s.Oliver) und dann hinaus...

... mit meinem Jüngsten.

Nach dem "langen" Spaziergang, haben wir noch die Ente besucht.
Gut, dass wir Brot mitgenommen hatten.

So viel Schnee gab es bei uns!

Die schöne, klare Luft war gut.
Mit roten Bäckchen kamen wir zuhause an.

Ich hoffe, Ihr hattet auch ein schönes, ruhiges Wochenende zwischen den Tagen.

Eure Daniela